Il topolino Attilio non vede l'ora di dare il suo regalo di Natale alla sua famiglia: dei biscotti fatti da lui e quaderno per le ricette. Ma, mentre torna a cssa, incontra alcuni amici che hanno fame. E il piccolo Attilio.....é molto generoso!! 

Chi volesse fare alla propria famiglia un regalino speciale, come Attilio, vi daremo anche la ricetta dei suoi deliziosi biscotti.

Buon ascolto e mi raccomando trasformatevi in provetti cuochi.

Ricetta dei biscotti di Attilio:

Metti 80 grammi di burro (un pezzo grande circa quanto una macchinina) in una grande ciotola.

Aggiungi 8 cucchiai di zucchero e un uovo.

Mescola con un cucchiaio finché il tutto ha un aspetto spumoso.

Aggiungi mezzo cucchiaino di cannella e un pizzico di sale.

Unisci poi 2 cucchiai colmi di noci tritate e 7 cucchiai di farina.

Lavora l'impasto con le manine finché é morbido ed elastico come il Didò.

Metti la ciotola in frigorifero e, intanto che aspetti, sfoglia tre libri illustrati.

Togli l'impasto dal frigo e stendilo con il matterello fino a ottenere una sfoglia sottile come una tavoletta di cioccolato.

Accendi il forno a 180°( non da solo, però!! Devi chiedere aiuto ad un adulto).

Ritaglia i biscotti con degli stampini é mettili sulla placca del forno rivestita di carta da forno.

Spennella i dolcetti con un po' di latte e chiara d'uovo (con il latte è più facile).

Infila la placca nel forno, a metà altezza, è fai cuocere per 10 - 15 minuti.

Chiedi infine ad un adulto della tua famiglia di togliermela placca dal forno e lascia raffreddare i biscotti.

Gustali insieme alla tua famiglia.... e buon appetito!! https://youtu.be/pSLh0v800u4